コース詳細
【11・12月】米沢牛プレミアム焼肉6種＋芋煮・温野菜 全9品
9,800円(税込)
※個室のご予約は2～4名様8000円/1室、4～8名様16000円/1室頂戴いたします。
- 7品
- 2名～
冬のごちそうを詰め込んだ限定コース。米沢牛プレミアム焼肉６種（特選・厳選・牛タン・焼きしゃぶ山椒）、前菜握り、山形の芋煮、冬温野菜エスプーマ、箸休め、手打ち冷麺、デザートの全９皿。※牛タンは外国産、仕入れにより内容変更あり。山形の冬を、あたたかく上質にご堪能ください。アレルギーは事前にご相談ください。全９皿です。
コースメニュー
--献立 --
■ 米沢牛プレミアム焼肉6種
・牛タン ※外国産
・本日の厳選米沢牛 三種
・料理長厳選 特選米沢牛 一種
・米沢牛焼きしゃぶ 自家製山椒添え
■ 冬の前菜プレート（米沢牛の握りと前菜盛合せ）
■ 山形名物「芋煮」（日本一の芋煮会協賛店の味わい）
■ 冬温野菜の自家製エスプーマ（ふわふわ仕立て）
※10名以上～は温野菜サラダ
■ 定番の箸休め 三品（キムチ・ナムル／韓国海苔／サニーレタス）
■ 本格手打ち冷麺（粉から手打ちのコシ）
■ 本日のデザート
- 予約可能時間
- 17:00～21:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日17時まで
2025/10/12 更新