【7月、8月】夏日特制烤肉！用手工面粉制作的正宗冷面点缀！米泽牛肉烤肉 omakase 套餐 7 道菜

套餐详情

9800日元(含税)

※包间预订费用为2～4人每间8,000日元、4～8人每间16,000日元。

这顿饭以一道主要采用在耀眼的夏日阳光下成熟的山形蔬菜制成的开胃菜开始。肉是A5米泽牛肉，整头收购并从山形直接运送。餐点由主厨和副厨精心挑选的米泽牛烤肉、现场烹制的涮锅等七道菜组成。这是我们最受欢迎的菜品，包括开胃菜、主菜、最后一道冷面，甚至还有甜点。

■ 5种烤肉

·牛舌

・今日推荐的3种米泽牛

・由主厨和副厨精选的1种特选米泽牛肉

■ 夏季蔬菜拼盘

使用米泽牛肉握寿司和自制夏季蔬菜制作的开胃菜

山形乡土料理“冷豆腐高汤”

■米泽牛肉涮锅

■ 三道经典配菜

・泡菜和韩式拌菜

・韩国紫菜

·阳光生菜

■ 最后的菜

■今天的甜点

2025/06/18 更新