コース詳細

总共九道菜,以日本最好的清酒“十三台”和米泽A5级西冷牛排完美融合为特色。

总共九道菜,以日本最好的清酒“十三台”和米泽A5级西冷牛排完美融合为特色。

9800日元(税込)

*私人房间预订费用为每间 2-4 人 8,000 日元,每间 5-8 人 16,000 日元。

  • 9品
  • 2名

总共九道菜,浓缩了山形县的丰富物产,以最好的清酒“十四代”和米泽A5级西冷牛排为中心。用餐以时令开胃菜、山形县特色菜“imoni”(土豆炖菜)和蒸冬季蔬菜开始。牛舌口感清淡爽口。主菜是[米泽牛A5西冷牛排×今日十二大]。油脂的芬芳甜味、十四代鸡的鲜亮滋味以及持久的回味,共同谱写了山形鸡在你口中的故事。

コースメニュー

- 菜单 -

■ 十三台与米泽A5级西冷牛排的结合

・今日十永代(玻璃)

・米泽A5级西冷牛排烤肉

■ 4种优质米泽牛肉烤肉

・牛舌 *进口

・今日精选米泽牛肉(2种)

・米泽牛肉涮锅配自制花椒

■ 冬季小菜拼盘(米泽牛肉握寿司和什锦小菜)

■山形特产“芋煮”(日本第一芋煮协会赞助店的味道)

* 圣诞节期间(12月20日至12月25日),我们将供应嫩牛舌炖菜。

■ 自制蓬松冬季蔬菜泡沫

*适合 10 人或以上团体享用的温热蔬菜沙拉

■ 三种经典的味蕾清洁食品(泡菜、韩式拌菜、韩国海藻和生菜)

■ 正宗手工冷面(面粉制成,口感劲道)

■ 今天的甜点

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访当天17:00为止

2025/11/01 更新