【5月/6月】鮮嫩米澤牛烤肉主廚推薦套餐 8道菜

套餐詳情

9800日元(含税)

※包廂預訂費用為2～4人間每間8,000日圓、4～8人間每間16,000日元。

此米澤牛肉烤肉套餐僅在山花草木繁茂、新綠茂盛的5月至6月期間供應。這頓飯以山形野生植物和時令蔬菜製成的開胃菜開始。肉是A5米澤牛肉，整頭收購並從山形直接運送。套餐包含主廚和副廚精心挑選的米澤牛烤肉、盛在碗中的嫩滑米澤牛涮鍋等八道菜品。這是我們最受歡迎的菜餚，其中包括開胃菜、主菜、收尾菜甚至甜點。

■5種烤肉

·牛舌

・今日推薦的3種米澤牛

・由主廚和副廚精選的1種特選米澤牛肉

■新鮮綠色開胃菜拼盤

米澤牛肉握壽司、山形山菜等時令食材

■黑毛的米澤牛涮鍋

■ 三道經典配菜

・泡菜和韓式拌菜

・韓國紫菜

·陽光生菜

■ 最後的菜

■今天的甜點

2025/04/19 更新