【7月、8月】夏日特製烤肉！用手工麵粉製作的正宗冷麵點綴！米澤牛肉烤肉 omakase 套餐 7 道菜

套餐詳情

9800日元(含税)

※包廂預訂費用為2～4人間每間8,000日圓、4～8人間每間16,000日元。

這頓飯以一道主要採用在耀眼的夏日陽光下成熟的山形蔬菜製成的開胃菜開始。肉是A5米澤牛肉，整頭收購並從山形直接運送。餐點由主廚和副廚精心挑選的米澤牛烤肉、現場烹調的涮鍋等七道菜組成。這是我們最受歡迎的菜色，包括開胃菜、主菜、最後一道冷麵，甚至還有甜點。

■5種烤肉

·牛舌

・今日推薦的3種米澤牛

・由主廚和副廚精選的1種特選米澤牛肉

■ 夏季蔬菜拼盤

使用米澤牛肉握壽司和自製夏季蔬菜製作的開胃菜

山形鄉土料理“冷豆腐高湯”

■米澤牛肉涮鍋

■ 三道經典配菜

・泡菜和韓式拌菜

・韓國紫菜

·陽光生菜

■ 最後的菜

■今天的甜點

2025/06/18 更新